Bambusové kuchyňské náčiní je stále oblíbenější díky své přirozené kráse, odolnosti a ekologickým vlastnostem.Pro zajištění jeho dlouhé životnosti a zachování funkčnosti je však nezbytná správná péče a techniky konzervace.Chcete-li zachovat bambusové kuchyňské náčiní, postupujte podle těchto základních tipů a technik:
Čištění po každém použití: Bambusové náčiní je třeba ihned po použití ručně umýt v teplé mýdlové vodě.Nepoužívejte abrazivní kartáče nebo agresivní chemikálie, které mohou poškodit povrch bambusu.Místo toho použijte k jemnému čištění nádobí měkkou houbu nebo hadřík.
Důkladně osušte: Po umytí se ujistěte, že je nádobí před uložením zcela suché.Bambus snadno absorbuje vlhkost, což může vést k růstu plísní nebo plísní.Abyste tomu zabránili, osušte náčiní ručníkem a umístěte jej na dobře větrané místo, aby zcela vyschlo na vzduchu.
Pravidelně nanášejte minerální olej: Bambusové nádobí vyžaduje pravidelné olejování, aby si udrželo vlhkost a zabránilo se praskání nebo lámání.K nanášení potravinářského minerálního oleje na nádobí použijte měkký hadřík, zaměřte se na rukojeti a všechna exponovaná místa.Nechte olej několik hodin nebo přes noc proniknout do bambusu a poté přebytečný olej setřete.
Vyhněte se namáčení do vody: I když je bambus přirozeně voděodolný, dlouhodobé vystavení vodě může nádobu zdeformovat nebo prasknout.Vyvarujte se jejich namáčení ve vodě nebo namáčení na dlouhou dobu.Místo toho ihned po použití omyjte a osušte.
Správně skladujte: Pokud bambusové náčiní nepoužíváte, skladujte jej na suchém a dobře větraném místě, aby se zabránilo hromadění vlhkosti.Neskladujte je ve vzduchotěsných nádobách nebo zásuvkách, protože to může zachycovat vlhkost a vést k růstu plísní.Vyberte si držák na náčiní nebo je zavěste na stojan na náčiní, aby mohly uschnout na vzduchu a zůstat suché.
Obruste všechna drsná místa: Na bambusovém nádobí se mohou časem vytvořit drsná místa nebo odštěpky.K odstranění těchto nedokonalostí postižené místo lehce obruste jemným brusným papírem.Po broušení setřete veškeré nečistoty a znovu naneste minerální olej, abyste obnovili hladký povrch nádobí.
Vyhněte se extrémním teplotám: Bambus je citlivý na teplotní extrémy, proto je důležité držet vaše nádobí mimo přímé zdroje tepla, jako je varná deska nebo trouba.Vysoké teploty mohou způsobit vysušení, deformaci a dokonce i požár bambusu.Bambusové náčiní také nevystavujte teplotám pod bodem mrazu, protože to může také způsobit prasknutí nebo rozbití.
Dodržováním těchto základních tipů a technik můžete zachovat krásu, funkci a dlouhou životnost vašich bambusových kuchyňských spotřebičů.Při správné péči budou i nadále sloužit vaší kuchařské kariéře po mnoho let.
Čas odeslání: 16. srpna 2023