Bambus je tráva, obrovská, ale zároveň nenáročná bylina z čeledi lipnicovitých (Poaceae) s některými jedinečnými vlastnostmi: Jednotlivé rostliny některých druhů dorůstají od 70 cm do jednoho metru (27,5 a 39,3 palce). Dokáže zachytit třikrát až čtyřikrát více oxidu uhličitého denně než jiné rostliny, kvete v průměru každých 100 až 150 let, ale poté odumírá. Jeho kořeny nesahají hlouběji než 100 cm (39,3 palce). Ačkoli je vysoký, když dospěje, jeho stonky mohou dosáhnout 25 metrů (82,02 stop) za pouhé tři roky a mohou poskytnout stín až na 60krát větší ploše, ale ne více než 3 metry čtvereční. Manuel Trillo a Antonio Vega-Rioja, dva biologové vystudovaní na Univerzitě v Seville v jižním Španělsku, vytvořili první certifikovanou neinvazivní bambusovou školku v Evropě. Jejich laboratoř je botanickou laboratoří pro zkoumání a aplikaci všech výhod, které rostlina nabízí, ale předsudky lidí o těchto výhodách jsou hlubší než kořeny rostliny.
Jsou zde hotely, domy, školy a bambusové mosty. Tato tráva, nejrychleji rostoucí na světě, poskytuje potravu, kyslík a stín a je schopna snížit teplotu prostředí až o 15 stupňů Celsia ve srovnání s povrchy osvětlenými slunečním světlem. Nese však falešné břemeno toho, že je považována za invazní druh, a to i přes skutečnost, že z více než 1 500 identifikovaných druhů je za invazní považováno pouze asi 20, a to pouze v určitých oblastech.
„Předsudky pramení ze záměny původu za chování. Brambory, rajčata a pomeranče také nepocházejí z Evropy, ale nejsou invazivní. Na rozdíl od bylin jsou kořeny bambusu uprostřed. Vytváří pouze jeden stonek [větev ze stejné nohy, květy nebo trny],“ řekl Vega Rioja.
Vegův Riojův otec, technický architekt, se o tyto továrny začal zajímat. Svou vášeň předal svému synovi jako biologovi a společně se svým partnerem Manuelem Trillem založil ekologickou rostlinnou laboratoř, která tyto rostliny studovala a prezentovala jako okrasné, průmyslové a bioklimatické prvky. Toto je místo původu La Bambuserie, která se nachází jen několik kilometrů od hlavního města Andalusie, a první neinvazivní bambusové školky v Evropě.
„Shromáždili jsme 10 000 semen, z nichž 7 500 vyklíčilo, a asi 400 jsme vybrali podle jejich vlastností,“ vysvětluje Vega Rioja. Ve své rostlinné laboratoři o rozloze pouhého jednoho hektaru (2,47 akrů) v úrodném údolí řeky Guadalquivir vystavuje různé druhy přizpůsobené různým klimatickým podmínkám: některé z nich snesou teploty až -12 stupňů Celsia (10,4 stupně Celsia). Přežijí zimní bouře Philomeny, zatímco jiné rostou v pouštích. Velká zelená plocha kontrastuje se sousedními slunečnicovými a bramborovými farmami. Teplota asfaltové silnice u vjezdu byla 40 stupňů Celsia (104 stupňů Fahrenheita). Teplota ve školce byla 25,1 stupně Celsia (77,2 stupňů Fahrenheita).
Přestože asi 50 dělníků sklízí brambory necelých 50 metrů od hotelu, uvnitř je slyšet pouze ptačí zpěv. Výhody bambusu jako zvukově izolačního materiálu byly pečlivě studovány a výzkum ukázal, že se jedná o vhodný zvukově izolační materiál.
Potenciál tohoto bylinného obra je ale obrovský. Bambus, který tvoří základ stravy a dokonce i vzhledu pandy velké, je podle Scientific Reports přítomen v lidském životě již od starověku.
Důvodem této vytrvalosti je, že kromě toho, že je zdrojem potravy, lidé nepřehlíželi jeho speciální strukturu, analyzovanou ve studii National Science Review. Zařízení bylo používáno v různých provedeních nebo k úspoře energie až o 20 % při přepravě těžkých břemen pomocí jednoduchých podpěr. „Tyto úžasné, ale jednoduché nástroje mohou snížit manuální práci uživatelů,“ vysvětluje Ryan Schroeder z University of Calgary v časopise Journal of Experimental Biology.
Další článek publikovaný v GCB Bioenergy popisuje, jak může být bambus zdrojem pro rozvoj obnovitelných zdrojů energie. „Bioetanol a biochar jsou hlavními produkty, které lze získat,“ vysvětluje Zhiwei Liang z Maďarské zemědělské a biologické univerzity.
Klíčem k všestrannosti bambusu je prostorové rozložení vláken v jeho dutém válci, které bylo optimalizováno pro zvýšení jeho pevnosti a ohybatelnosti. „Napodobování lehkosti a pevnosti bambusu, přístup zvaný biomimikry, se osvědčil při řešení mnoha problémů ve vývoji materiálů,“ řekl Motohiro Sato z Hokkaidské univerzity, který je také autorem studie Plos One. Díky tomu jsou membrány obsahující vodu z bambusu nejrychleji rostoucí rostlinou na světě, což inspirovalo tým výzkumníků z Queenslandské technologické univerzity k vývoji účinnějších bateriových elektrod pro rychlejší nabíjení.
Škála využití a aplikací bambusu je obrovská, od výroby biologicky rozložitelného kuchyňského nádobí až po výrobu jízdních kol nebo nábytku ve všech oblastech architektury. Touto cestou se již vydali dva španělští biologové. „Výzkumu jsme se nikdy nevzdali,“ řekl Trillo, který si musí své znalosti biologie doplnit znalostmi zemědělství. Výzkumníci přiznávají, že by projekt nemohli realizovat bez jeho vedení, které získal od svého souseda Emilia Jiméneze s praktickým magisterským titulem.
Díky závazku k botanickým laboratořím se Vega-Rioja stal prvním legálním vývozcem bambusu v Thajsku. Spolu s Trillem nadále experimentují s křížením, aby vyprodukovali rostliny se specifickými vlastnostmi v závislosti na jejich použití nebo pěstební oblasti, nebo prohledávají svět a hledají unikátní semena, která mohou stát až 10 dolarů za kus, aby vyprodukovali až 200 odrůd ze školkařských školek.
Jednou z aplikací s okamžitým potenciálem a významnými krátkodobými účinky je vytváření zastíněných zelených ploch odolných vůči hmyzu v určitých oblastech, kde lze dosáhnout bioklimatických řešení s minimálním využitím půdy (bambus lze dokonce vysadit v bazénu) bez poškození zastavěné oblasti.
Mluví o oblastech v blízkosti dálnic, školních areálů, průmyslových zón, otevřených náměstí, obytných plotů, bulvárů nebo oblastí bez vegetace. Tvrdí, že bambus není alternativním řešením pro původní flóru, ale chirurgickým nástrojem pro prostory, které vyžadují rychlé vegetační pokrytí. To pomáhá zachytit co nejvíce oxidu uhličitého, poskytuje o 35 % více kyslíku a snižuje teploty o 15 stupňů Celsia v extrémních podmínkách prostředí.
Ceny se pohybují od 70 eur (77 dolarů) do 500 eur (550 dolarů) za metr bambusu v závislosti na nákladech na pěstování rostlin a jedinečnosti požadovaného druhu. Tráva může poskytnout strukturu, která vydrží stovky let, s nižšími náklady na metr čtvereční výstavby, vyšší spotřebou vody v prvních třech letech a mnohem nižší spotřebou vody po dozrání a vegetačním klidu.
Toto tvrzení mohou podpořit vědeckými poznatky. Například studie 293 evropských měst publikovaná v časopise Nature zjistila, že městské prostory, i když jsou zelené, kondenzují dva až čtyřikrát více tepla než prostory pokryté stromy nebo vysokými rostlinami. Bambusové lesy zachycují oxid uhličitý než jiné typy lesů.
Čas zveřejnění: 14. srpna 2023
